自家製中華そば

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ラーメンは、尾道新開に1957年創業した時から変わらない細麺。
スープは、豚骨×鶏ガラ、豚骨×鶏ガラ×野菜、いろんなチャレンジをして、今のシンプルな鶏ガラスープになりました。
のど越しのいい細麺と、醤油の香りたつ鶏ガラスープです。

トッピングのネギは、ご自宅で刻み葱をプラスしていただくとより美味しく召し上がっていただけます。

商品は、冷凍でのお届けになります。
麺は自然解凍していただくと動画のようにきれいにほぐれます。　

一楽の中華そば、美味しくお召し上がりください。　
作り方動画　↓

今日も一日ありがとうありがとうございました。

中華そばの作り方動画、完成したのでアップします。

一楽は、店舗の中に小さな製麺所を持っています。
ここでは、一楽の為だけに麺と点心の皮を製造しています。