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自家製の中華そば醤油スープ×2と担々スープ×2、冷凍便でのお届けです。

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自家製中華そば


自家製中華そば
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ラーメンは、尾道新開に1957年創業した時から変わらない細麺。
スープは、豚骨×鶏ガラ、豚骨×鶏ガラ×野菜、いろんなチャレンジをして、今のシンプルな鶏ガラスープになりました。
のど越しのいい細麺と、醤油の香りたつ鶏ガラスープです。

担々麺は、シンプルな鶏ガラスープ×練りゴマを使ったオリジナルソースと自家製ラー油を混ぜて仕上げます。
辛味はありますがまろやかなスープです。
トッピングは、甘みのある豚ミンチと青ネギです。
スープとお肉を混ぜていただくことで、より美味しく召し上がっていただけます。
トッピングのネギは、ご自宅で刻み葱をプラスしていただくとより美味しく召し上がっていただけます。

商品は、冷凍でのお届けになります。麺は自然解凍していただくと動画のようにきれいにほぐれます。 
      ↓
一楽の中華そば、美味しくお召し上がりください。 
作り方動画 ↓

一楽は、店舗の中に小さな製麺所を持っています。
ここでは、一楽の為だけに麺と点心の皮を製造しています。


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icon ラーメンセット
【原材料名】
担々麺スープ(鶏がらスープ、煮豚の醤油、ねりごま、酢、ラー油/調味料(アミノ酸等)) 中華そばスープ(鶏がらスープ、煮豚の醤油/調味料(アミノ酸等))
めん(小麦粉、食塩/かんすい)
 肉味噌(豚肉、赤味噌、砂糖、醤油) 
焼豚(豚肉、醤油、鶏がらスープ/アミノ酸等)) 
メンマ(塩漬けメンマ、鶏がらスープ、醤油、大豆油/調味料(アミノ酸等))
 葱 搾菜 (一部に小麦・ごま・鶏肉・豚肉・大豆を含む)
【内容量】
2270g(めん115g × 4 )
【賞味期限】7日

【サイズ】 縦×横23.5cm 高さ13cm)
【梱包手数料】150円

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